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Mise à jour janvier 2016

Quel plaisir de pouvoir manger sur la terrasse en plein mois de janvier après un aller et retour jusqu'à Laval. On est dans la continuité avec une belle assiette de charcuterie et fromages et un excellent crumble.

Mise à jour printemps 2015

Marilyne et Corentin n'ont pas laissé passer l'occasion de reprendre le terrain de camping de La Roche-de-Rame. Leurs successeurs poursuivent dans le même esprit avec toujours un excellent accueil et de bons plats randonneurs.  

la Fruitière - Fontcouverte - 05100 Névache

Tél. : 04 92 21 01 35

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Mise à jour mars 2014

Plusieurs passages de juin 2013 à mars 2014 ont montré que Marilyne et Corentin ont parfaitement relevé le défi de la succession de Paulette et Joël. Ils ont su conservé le même esprit et les quelques aménagements, notamment un sas apprécié, n'ont pas fondamentalement modifié les lieux. Excellent accueil de Marilyne et bons plats randonneurs préparés par Corentin. Si la rusticité des lieux est un attrait, il faut aussi en accepter les inconvénients, tels que l'absence d'équipements électriques – donc de machine à café – ou la cabane des toilettes.

Mise à jour mai 2013 :

Paulette et Joël ont passé la main. Marilyne et Corentin sont les nouveaux propriétaires de l'auberge. Ils comptent proposer des repas midi et soir en hiver et en été avec une carte un peu plus diversifiée : salades composées, rösti, gratinées de ravioles, fondues...

Ouverture en juin après quelques aménagements.

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Pour mémoire :

Impossible de passer à Fontcouverte sans s'arrêter à la Fruitière où Paulette et Joël réservent toujours un accueil mémorable à leurs hôtes.

L'ancienne fruitière - maison de 1862 - où le lait des alpages étaient autrefois travaillé, a conservé une salle rustique décorée d'une grande cheminée et d'outils et ustensiles du passé. L'entrée est souvent cachée l'hiver derrière un mur de neige, mais le nombre de paires de ski et de raquettes à l'extérieur incite à pousser la porte. Il vaut quand même mieux avoir réservé !

D'abord le casse-croûte. Les fromages de chèvre à l'huile d'olive sont délicieux. L'assiette de charcuterie en a fait caler plus d'un, mais pas de souci, Paulette vous met tout ça dans du papier alu pour la route.

Ensuite, il faut se laisser faire quand Paulette vous met un sucre de génépi dans la bouche. Cela chauffe tout de suite l'ambiance surtout si elle pousse ensuite la chansonnette.

 la Fruitière - Fontcouverte - 05100 Névache

Tél. : 04 92 21 01 35